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芹菜哪些部位降血压效果好,芹菜怎么吃才能更好的降血压

来自:种豆 时间:2017-12-29 阅读:1405次 原文链接

芹菜,属伞形科植物,现代芹菜品种是从原产地中海沼泽地区的野生种培育而来的,有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。

芹菜的降血压作用

芹菜中含有“芹菜素”和3-n-丁基-邻苯二甲酰内酯。“芹菜素”具有降血压、舒张血管、预防动脉粥样硬化等作用,后者具有舒张血管平滑肌的作用,能减少周围小动脉阻力,恢复血管壁弹性,改善微循环,从而降低血压。

芹菜中含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的首选之品,对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

芹菜的哪些部位降血压最有效?

芹菜叶中所含芹菜素相当于芹菜茎中含芹菜素的两倍左右,所以芹菜叶千万别丢掉了。

芹菜籽油中含3-n-丁基-邻苯二甲酰内酯较多,有机会也可以吃些芹菜籽油。

芹菜怎么吃才能更好的降血压?

经常吃芹菜确实有降低血压的作用,但吃炒熟的芹菜降压作用并不明显,最好生吃或凉拌,连叶带茎一起嚼食,生吃芹菜才能更好的降血压。新鲜芹菜,除去黄叶及污泥,在清水中浸泡半小时,洗净晾干便可连叶带茎一起嚼食。每日1~3次,至少2次,每次20克,持续服一周,可明显降压,且对各类型高血压均有效。

芹菜汁的做法

芹菜洗净晾干切段,连同芹菜根、杆茎、芹菜叶放入榨汁机内榨成芹菜汗,直接饮用。一日两次,一次一杯,大概200ml左右。

芹菜汁中最好什么都不放,直接饮用。

还有哪些菜蔬具有明显的降血压作用?

除了芹菜有明显的降血压作用外,临床上降压作用比较明显的蔬菜还有荠菜,实验表明,其中所含的胆碱、乙酸 胆碱等有降血压作用。

芹菜的饮食禁忌

芹菜有降血压的作用,故血压偏低者慎用。

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