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冰箱异味的来源及冰箱除味方法大全

来自:种豆 时间:2017-12-29 阅读:552次 原文链接

冰箱用了一段时间就会产生难闻的气味,这通常是食物变质后散发的异味,不及时清理会影响身体健康,对冰箱也有一定的伤害,本文就整理了冰箱除味的各种方法。


一、为何冰箱会有异味,冰箱异味是哪里来的

冰箱有异味甚至是臭味,原因在于电冰箱是一个较为密闭的容器,不具备通风换气性能。冰箱中的异味主要来自于放在冰箱内的食物。

1、食物的原味

有些食物本身就带有刺激性的气味,如大蒜、榴莲、韭菜、重味道的剩菜酱菜等。

2、食物变质后散发的异味

冰箱的低温无法彻底冻死细菌,只是使细菌生长缓慢些,食物放的时间长了仍然会变质,食物变质后散发的异味是冰箱异味的主要来源。

牛奶放在冷藏室门上容易变质。冰箱冷藏室内各处的温度其实是有不同的,一般情况下,冷藏室上层比下层温度高,冰箱门口处温度最高,靠近冰箱后壁处温度最低。牛奶本身很容易变质,大家却习惯将牛奶放在冰箱的门上,容易造成牛奶过快的变质。

另一方面食物也具有生命,存在着呼吸活动,如果蔬菜摘后仍含有酶具有活性,能够分解营养物质进行呼吸作用,有时亦能够合成某些物质,一般情况下,有氧时果蔬中糖类或其他有机物质氧化分解,产生二氧化碳和水分,并放出大量热量,缺氧时果蔬中糖类不能氧化,只能分解产生酒精、二氧化碳,并放出少量热量,果蔬缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量,就必须分解更多的营养,同时因缺氧呼吸产生酒精留在果蔬里,外观上看果蔬变化不大,但果蔬里面其实已经腐烂变质。

3、食物串味是造成冰箱内异味大的又一大原因

冰箱串味是很正常的,特别是天气炎热的夏天,冰箱里放置的鱼、肉、海鲜等很容易串味,滋生细菌。

如果味道大的食物没有经过保鲜膜包裹或密封不紧,带来的异味有时甚至比食物变质的味道还刺鼻。

4、冰箱异味还来源于冰箱塑料零件

有些塑料件也会释放少量的异味,如果没有及时清理,积少成多也会造成冰箱异味。

5、残留的清洗冰箱用的洗洁精

残留的清洗冰箱用的洗洁精也会释放出一部分异味。

二、避免冰箱异味的方法

1、定期清洁电冰箱。

至少每年两次对冰箱内部进行清洁,用软布蘸上清水或食具用的洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去,切勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、刷子清洗冰箱,以防损害冰箱内塑料零件。

2、食物分区存放。

并对味道重的食物使用保鲜膜或者保鲜盒,有瓶盖的确保密封良好。这样可以减少这些食物气味的散发,使冰箱内保持比较新鲜的空气。

3、要注意食物的保质时间。

尤其是剩饭剩菜。煮好的鸡蛋可存放7天:剩饭最好别超过3天,剩菜最好不要过夜,一但觉得异常,最好扔掉;新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过3-4天。

三、消除冰箱异味的方法

1、橘子皮、柚子皮、文旦皮给冰箱除味

取十多个新鲜橘子皮,分散放入冰箱内,过几天后冰箱内的异味就没有了。使用柚子皮文旦皮气味更清新。

2、用茶叶给冰箱除味

把50克花茶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味,一段时间后将茶叶取出放在阳光下曝晒,可反复使用多次,效果很好,也可备两包茶叶轮流使用。

3、用活性炭消除冰箱异味的方法

在超市里购买活性炭包,把活性炭包置冰箱内,活性炭吸附能力强,除味效果比较好,值得推广。一段时间后将炭包放在太阳底下曝晒后可反复使用。

4、烧焦的面包给冰箱除味效果好

把面包装在盒内,放入冰箱,其效果可媲美除臭剂。

将不带馅的面包放在火上烧糊烧黑,晾凉后放在冰箱里面吸附效果类似于活性炭。

5、发酵面馒头面除味法

将蒸馒头时剩下的一小块生面放在碗中,放于冰箱冷藏室的最上层,可保持冰箱2~3个月没有异味。

6、柠檬除味法

将柠檬切成小片,放置在冰箱各层,可除去异味。

7、食醋除味

将食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱内,除臭效果很好。

8、菠萝除味法

将菠萝放置冰箱内,2天后异味变可以消除。

9、苏打除味

取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内,打开瓶盖,放置在冰箱的上下层,就能消除异味。

10、麦饭石除味

取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置在电冰箱里,10分钟后异味可除。

11、黄酒除味

用黄酒1碗,放在冰箱底层,一般3日就可除净异味。

12、檀香皂除味

在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂,除异味的效果亦佳。

13、用吸尘器除味

拿出冰箱中存放的食品,然后用吸气口靠近箱壁,上下左右依次活动,就能很快吸去电冰箱中的异味。


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